测谎器,真的能测谎吗?
馒头老妖阅读(1244)
目前的多参数测谎器,是建立在一套并不完善的理论基础之上,其效果与测试主持人的水平、被测试者的心理素质与性格特点都有关系,经过针对训练的人有可能蒙混过关,无辜但胆小、激动的人也可能蒙受冤枉。
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热水壶里的水可以反复加热吗?
食品与营养信息交流中心阅读(980)
合格的饮用水中,硝酸盐很少;但如果水源被含氮有机物污染,硝酸盐含量就可能增加。通常来说,饮水反复加热导致亚硝酸盐增加的原因,主要是水蒸发浓缩,亚硝酸盐浓度增加;另外,可能某些硝酸盐受热分解成亚硝酸盐。
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