一口下去，春味四溢，足以慰籍思春之心。 ...

吃牛肉？这个太资产阶级了。 ...

介乎爆炒螺片和东坡肉之间的口感 ...

厨师把这种手艺称为“软溜”，这个软字，除了形容鱼肉软嫩、芡汁软稠之外，还表达了烹饪过程中以柔克刚，行云流水的手段，实在是传神的一笔。... ...

盛装鲍鱼的罐头，在吃完后绝对不要随便丢弃。舀一勺米饭，在罐头里拌了又拌，直到把所有的汤汁吸收干净，才一口吞进嘴去。... ...

按照惯例，卤汁也是不能浪费的，盛一碗热乎乎的白米饭，连油带汤加上一大勺，米饭的热量会自然让羊油融化，趁热拌之，香、甜、浓、鲜，世上再也没有更好吃的东西了。... ...

做成腊味煲仔饭是鸭润肠最好的归宿 ...

桂酒冰镇了可以当饮料喝，倒是很符合魔都人民“甜口小清新”的爱好。 ...

干脆的虾籽在骨汤中慢慢回软，滑爽绵糯，口感非常微妙。 ...

这几天“血脖肉包子”的新闻又甚嚣尘上，似乎每隔几年“血脖”就会出现于报端。... ...