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谁是世界上第一个吃螃蟹的人？
前些天到进贤讲课，回来时人家送了两盒军山湖大闸蟹。舒曼看到螃蟹激动异常。第一次蒸了六只，一家人在桌上吃着，电视里传来一句话：“……成了第一个吃螃蟹的人……。”于是舒曼就问：“第一个吃螃蟹的人是什么意思啊?”
“第一个吃螃蟹的人就是形容一个人很勇敢，做了一件谁都没敢做的事情。你看螃蟹的样子是不是很吓人啊，第一个吃它的人是不是要很有勇气呢!”
“那谁是世界上第一个吃螃蟹的人啊?”
“嗯，这……”还真被她问住了。
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有一种说法：
相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股诱人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。
以上只是传说。
关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”
《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引。
可见，关于第一个吃螃蟹者，传说是巴解，史料记载则是汉武帝了。
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