农业仅仅是提供粮食吗？

如果让你挑选对人类影响最大的一件事，你会选择什么哪一件？

如果是我，我会选择农业的出现，因为它不仅改变了人类获取能量的方式，还塑造了人类文明。

农业的出现

马尔萨斯的《人口论》中指出，在能量丰富的环境中，人口数量会以指数生长，但是人类赖以生存的生存资料只能以算数级生长。当日益增多的人口面对能量短缺时，矛盾就出现了。

为了解决这个矛盾，人们有两种方式，一种是通过饥饿、战争或者有计划地控制生育等方式消灭人口。另一种方式是寻找新的能量来源。

当时的人类选择的就是第二种方式：寻找新的能量来源。

在当时，地球正结束第四纪冰川，地球温度逐渐上升，气候逐渐稳定，非常有利于稻禾等植物生长。

再加上在农业出现之前，人类依靠采集和捕猎为生，在人类与动物和植物打交道的这些年里，人类逐渐掌握了动植物的生长规律，为农业的出现打下了基础。

在农业出现之前，当时的人们已经观察到了，如果拔除稻禾旁边的杂草，就可以提高它们的产量，因此一些人在日常采集果实中，也会重点关照这些野生的稻禾，为它们拔除杂草，以及浇水。

除此之外，人类也会把自己捕获到的动物成年个体吃掉，但会将幼崽抚养长大。

当人类面临能量危机时，人们很自然地想要选择一种能够持续为人类提供能量的食物，在这个过程下，容易被驯化的动植物被选择出来了，人类也开始进行农业。

也就是说，人类并不是一下子并且有目的驯化了动植物。而在和动植物的相处过程中，逐渐驯化了动植物，整个过程大概进行了4000多年，时间跨度相当于从大禹治水到现在。

农业出现的意义

对于当时的人们而言，农业的出现就是为了解决能量危机。但对于我们而言，农业的出现改变了整个社会结构。

在农业出现之前，人们需要随着食物的变化而迁徙，而在迁徙过程中不可能携带过多的东西，因此人们普遍没有财产。但农业出现之后，人类为了要照顾禾苗，需要定居在土地周围，此时人类可以囤积财富，出现财产。

喇家遗址的时间位于我国大禹治水时期，科学家从该遗址中发现了具有血缘关系的人们生活在半穴室房子，并且发现了陶罐陶碗等，要知道陶罐不好携带，很容易打碎。这些生活痕迹说明当时的人们已经开始定居，并且有了私人财产。

由于农民需要定居在土地周围，久而久之农民聚集的地方就会形成村落、集市以及城镇，人口的交流频率日益增加，这不仅有助于文化、技术等传播，也非常有利于病毒的传播。因此农业出现之后，人类遭受流行疾病的次数越来越多了。

为了抵抗病毒以及其他疾病的困扰，“医生”这一职业出现了，虽然最早的医生是由农民兼任，但随着社会财富增加，医生这个角色开始脱离于农民，成为特定的职业。除了医生之外，制陶工人、打磨工具的工人、商人等角色也都出现了。此时世界上并不是只有农民一种角色，而是出现了社会分工合作，使人类文化更加多元。

由于农业的生产过程中受自然因素影响较大，尤其是洪水、干旱等会直接影响人们的收成的灾害。然而想要对抗自然环境，仅仅依靠一两个人的努力无法完成，而是需要大量人口参与。

在此背景下，一些具有领导力的人出现了，他们依靠强有力的号召力组织人们修建水渠、建造堤坝、阻拦洪水。当自然灾害消退之后，他们也没有立即遣散众人，而是将权力收归既有，建立统一的国家或者政权。

我国的大禹就是因为治水有功而被推崇为首领，而他也顺势建立了我国第一个大一统政权：夏朝。

总结

在人类历史上曾经诞生过四大文明古国，分别是：古巴比伦、古埃及、古印度以及中国，而这4个文明古国都非常巧合地分布在大河流域附近，分别是：两河流域、尼罗河流域、恒河流域以及黄河流域。这就是因为这四大文明古国其实就是在农业的基础在建立起来的，由于农业对水的需求性较高，所以四大文明古国里都有一条大河。

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发布媒体：好百科 作者：钟铭聊科学