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眼干涩,总觉累?你知道护眼都需要哪些营养素吗?
在现在网络高度发达的时代,大家应该不难发现有很多人的眼睛也跟着高度的疲劳甚至近视起来。
想着以前父辈们的生活虽然不似我们现在这般丰富多彩,但是总归不会用眼似我们这般,天天不是对着电脑,就是对着手机的。
大家不妨回想下自己每天的生活,一天眼睛都有多少时间对着各种电子产品呢?
狗狗想说,没有10~12小时,也至少有8~9小时吧。就是天天如此的过度用眼,再加上缺乏养护,
导致很多人或许读书期间还没带上眼睛,反而工作以后视力降了很多。
而想要缓解眼睛的衰老、干涩、疲劳甚至预防一些眼疾等问题,除了适当的休息外,就是要学会给它想要的营养。
维生素A能将人眼中视网膜所接受的光线转化成神经信号,再由大脑处理成为视觉图像,包括让人体在弱光下看到物体形象。
当维生素A不足时,人体从亮到暗的适应能力就会下降,感觉会有晚上看不清东西的症状(夜盲症)。
另外,维生素A有促进眼组织分化、改善和提高视力的作用,还对维持眼部功能视觉功能起着重要作用。
所以其也被常用于辅助改善和预防近视、眼疲劳等眼部疾病,以及预防和延缓老年性白内障的发生和发展。
而维生素A最丰富的食物就是肝脏,因为它本身就是体内维生素A的储存场所。另外,像β-胡萝卜素是维生素A的前体物质,可在体内转变成维生素A。
它则多存在于胡萝卜、菠菜、南瓜、红薯、芒果、柑橘等橙色蔬菜和水果中。
核黄素,也就是维生素B2,当人体缺乏时,眼睛会出现怕光、流泪、发痒或有烧灼感,出现视觉疲劳。
而B族维生素中除了核黄素,像维生素B6、泛酸等也对眼睛的疲劳恢复有帮助。
这类维生素因为都是水溶性维生素,所以无法在体内储存,必须持续不断地从食物中来获得。
值得注意的是,核黄素抗碱性弱,所以在烹饪这类食物时尽量不要和碱性食物一起。
再者,因为B族维生素大多是水溶性,所以烹调时要控制好水分,避免营养素的丢失。
花青素,又称花色素,属于类黄酮素的一种,具有很强的抗氧化性。
花青素这类广泛存在于植物中的天然色素,不仅能有效防止眼睛晶状体的蛋白质氧化,而且还能有效防止白内障的产生,预防及帮助延缓黄斑部病变等眼疾的发生。
另外,花青素有帮助视紫红质蛋白再生的作用,从而在一定程度上能减轻眼睛的疲劳感。
这也是为什么很多护眼营养品中都会添加花青素的原因。
玉米黄素属于类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用。
它会沉积在视网膜中心部,并选择性聚集在黄斑区,像墨镜一样时刻保护着视网膜的感光细胞。
日常中,来自阳光、手机、电视剧以及电脑屏幕的蓝光伤害无处不在,所以适当的补充玉米黄素,可以保护眼睛,预防和减缓与年龄相关的一些眼部疾病。
叶黄素是组成眼睛视网膜内黄斑区域重要且必须的色素,而且叶黄素和玉米黄素是该组织上仅有的两种类胡萝卜素,
它们具有抗氧化性和过滤紫外线和蓝紫光的作用,让眼睛免受有害光的伤害。
日常适量的补充叶黄素可延缓近视度数的增加,有助于维护视力持久度,提高视觉反应时间。
如果能够补充足量的叶黄素,还可以帮助身体消除体内自由基,减少自由基对细胞的损伤。
降低黄斑部病变、白内障等眼部疾病的发生风险。
最后关于眼部所需营养狗狗总结一下,大家可以通过多吃蔬菜,特别是深色蔬菜,以及橙色水果来摄入以上这些营养素,
另外奶制品还有豆制品也是眼睛所需营养的良好来源。
当然如果你觉得实在难记或者效果不明显,也可以适当补充一些相关护眼的营养品哦。
参考文献
[1]张宝华,护眼营养素让你更“睛彩”[J]家庭医生.2020(2):41
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发布媒体:好百科 作者:维他狗营养家