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民间“神医”自制药酒出售，致3人中毒2人死亡，为何这么毒？

钟铭聊科学 2022-01-04 浏览226次

《武林外传》中有一个情节，白展堂受够了盗圣的身份，认为自己要是当初没有学武功，而是做一个江湖郎中，就不用像这样每天提心吊胆了。

当梦境真的实现时，老白也并未做一个正经郎中，而是做了一个坑蒙拐骗的江湖大夫，当莫小贝因为糖葫芦吃多找医生看病时，老白直言表示：自己前后学了不到一个月的医术，根本治不了病。

都说：艺术来源于生活，在生活中还真的就存在没学过几天医术，就敢开药治病的人。

2008年，54岁的宋振川凭借着道听途说的药方，利用生草乌、草乌、川乌等药材自制药酒，声称有治疗风湿的效果，然后将这种药酒提供给3人饮用，结果导致3人中毒，其中两人抢救无效死亡。

经过法医鉴定，死者死亡原因是：乌头碱中毒。乌头碱广泛存在于川乌、草乌、附子等植物中，是一种有毒成分，口服纯乌头碱0.2毫克即可中毒，3-5毫克即可致死，毒性比砒霜还毒。民间常用川乌、草乌等制作成毒液，涂抹在箭矢上制作成毒箭。

专业的医院很少会使用川乌、草乌等进行内服，即便内服也会经过炮制，将药材中的毒素降解一部分。尽管如此，在入药时对药物的量仍旧有严苛药酒，《中国药典》规定的用量仅有1.5～3克，而且还不能长时间服用含有草乌、川乌、附子等药，也不能开药量较大。

川乌和草乌等制作药酒时，如果未经炮制，仍旧具有毒性，这是因为乌头碱易溶于乙醇，口服超过10毫升就能导致人体中毒，甚至死亡。

54岁的宋振川并没有医学背景，在制作药酒之前，是一个农民，对药物的认识并不多，虽然知道乌头有毒，但自信可以解毒，结果造成3人中毒，其中2人抢救无效死亡。而宋振川自己，也受到了相关法律的惩罚。

自制药酒隐患多

我们日常生活中有一句话，叫做：能吃的直接吃，不好吃的泡酒，不能吃的入药。在这个万物皆可入酒的年代，真的不是所有的药酒都能喝，日常生活中经常出现药酒中毒事件。

2010年时，杭州倪先生因为服用自制蛇酒中毒，据家属介绍说，他喝的蛇酒都是自己制作的，前段时间刚买回来的酒，用蛇和草药泡了一壶蛇酒，结果喝到中毒。

如果浸泡蛇酒所采用的是毒蛇，毒蛇的毒牙连接着毒腺，中空的毒牙会将毒腺中的蛇毒浸入到酒中。酒精虽然能够降解蛇毒，但是降解蛇毒的速度较慢，往往需要3-6个月的时间，而且还是需要高度白酒，否则蛇毒非但不能降解，蛇也会变质，滋生大量微生物。

如果蛇酒中的蛇毒没有完全降解就饮用，此时饮用就存在着一定的危险性。如果口腔、食道处存在着伤口，蛇毒就会顺着伤口进入人体，造成人类中毒。

除此之外，还有人认为药酒没有保质期，甚至认为“时间越长，药效越好”。但实际上，药酒如果没有严密密封，药酒中的酒精会不断挥发，酒精具有一定的防腐作用，酒精挥发之后，药酒中的药材就会被微生物分解，此时的药酒就可能会具有毒性。

昆明的李先生，曾经给一只大公鸡灌下浸泡了10年的药酒，结果25分钟后，公鸡死亡了。随后又给母鸡灌下了10毫升的药酒，可怕的是母鸡也在25分钟左右抽搐而死。这下把李先生吓坏了，因为在此之前他也服用了这个药酒，大约40毫升，而在服用这个药酒之后他时不时地会感觉全身酸痛，浑身乏力，胸闷气短，呼吸困难，尽管经过医生救治，但胸闷呼吸困难的毛病仍旧会经常发作。

事实上，自制药酒使用药物不规范，浸泡药物的酒精浓度有高有低，浸泡时间也有长有短，药酒的药性非但没有包票，反而有中毒的风险，所以在日常生活中不仅要避免服用自制药酒，就连江湖郎中的药酒都不要轻易服用。