蜂蜜闻着有酸味，和喝后口中发酸，非同一概念

蜂蜜本来就是甜的东西，很多人也是认同蜂蜜是比白糖甜的，可是有人说自己喝的蜂蜜嘴中发酸呢？这样的蜂蜜是不是变质、坏了，不能吃了呢？

喝完蜂蜜后为什么口中发酸

1、喝蜂蜜发酸是正常的情况，蜂蜜是一种弱酸性的天然食品，用水稀释后，蜂蜜的酸性会更加活跃，所以喝完蜂蜜后，口中会有轻微的酸味；

2、喝蜂蜜发酸的另一个原因，与蜂蜜的种类有关，蜂蜜分很多的种类，采集不同的植物源，而不同的植物源会有很多的酸性存在；

闻着蜂蜜酸和喝蜂蜜口中发酸不一样的

如果你打开的蜂蜜瓶，能闻到蜂蜜的酸，那么这时的蜂蜜，是已经变质了，这样的蜂蜜可能是因为本身蜂蜜含水量较大，或是密封不好吸收空气中水分而变质，食用这样的蜂蜜，会导致腹泻等健康问题。

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发布媒体：好百科 作者：蜂蜜大课堂