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你应该这么清洗不同的食物

每日生活小妙招 2017-05-24 浏览74次
你应该这么清洗不同的食物的头图

1、洗冷冻食物----从市场上购回的冻鸡、冻鸭、冻鱼,可将其在姜汁溶液中浸泡分钟左右再洗,不但脏物易除,,还可以消除异味。

2、洗干蘑菇----在40℃左右的温水中加入一把白糖,然后将干蘑菇放入水中浸泡,再用清水漂洗。这样泡发的干蘑菇像鲜蘑菇一样,味道鲜美。

3、洗木耳----将黑木耳放在淘米水中浸泡30分钟左右,然后放入清水中漂浇,沙粒极易除去。

4、洗鱼----将鱼泡入泠水中,加入两汤匙醋,过1小时候再去鳞,则很容易干净。如鱼较脏,可用淘米水擦洗,这样洗鱼既易干净手又不会太腥。

5、洗猪肠----将猪肠放在淡盐、醋混合液中浸泡片刻,摘除脏物,再将其放入淘米水中浸泡一会儿,然后在清水中轻轻搓洗两遍即可。若在淘米水中放几扯橘皮,异味更易除去。

6、洗猪心肝----将猪心、猪肝放在面粉中滚一下,1小时候再清洗,不仅易洗净,而且炒出来的猪心、猪肝味美纯正。

7、洗脏豆腐----将其放在一只塑料漏盆里,然后在自来水下轻轻冲洗。

8、洗猪肉----将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,脏物容易洗掉。

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发布媒体:好百科 作者:每日生活小妙招