我敢说这样的饺子你没吃过，现在吃正当季，每次能吃40个

中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

食材：牛肉700克，蒜苔400克，饺子皮，芝麻油，酱油，盐，姜。

做法：

1、蒜苔摘干净之后用清水洗干净。

2、然后把处理干净的蒜苔切碎如图。

3、炒锅里加适量的清水烧开，然后把蒜苔碎倒进去。

4、蒜苔焯熟后捞出沥干水分。

5、姜洗净后切碎末。

6、牛肉搅碎后放酱油、盐腌好。

7、把姜末倒进肉里面。

8、再倒适量的香油、盐、酱油。

9、倒入蒜苔。

10、用筷子充分搅拌均匀，使馅味道调匀。

11、包好饺子即可下锅了。

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发布媒体：好百科 作者：酱菜美食